Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet soğan
- 1 kase ceviz
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı biber püresi
- Zeytinyağı
- Yarım limon
- Kıvırcık
- Kırmızı turp
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Yapılışı
İnce bulguru sıcak su ile demleyin.
Geri kalan tüm malzemeleri ilave edin karıştırın.
Yalnızca kıvırcık yaprakları ve turp süsleme için ayrılacaktır.
