Kolay Pratik Poğaça Tarifi
Malzemeler
- Bir bardak yoğurt
- Bir bardak yağ (yarısı eritilmiş margarin yarısı sıvıyağ olursa daha güzel olur)
- Bir yumurta(beyazı içine,sarısı üstüne sürülecek)
- Bir tatlı kaşığı sirke
- Bir paket kabartma tozu
- Alabildiğine kadar un. Hamur kulak memesi kıvamında olacak.
- Susam veya çörek otu (sade de yapılabilir)
- Yeteri kadar tuz
- Bir çay kaşığı şeker
Yapılışı
Püf noktası, un ve kabartma tozu son birlikte eklenir.
Malzemeler geniş bir kaba koyularak karıştırılır.
İki bardak un koyup hamurun kıvamına göre ekleme yapalım.
Hamur hazırlandıktan sonra istenilen büyüklükte parçalara bölüp harcımızı içine koyalım.
Yumurta sarısını üzerine sürelim ve susamlarla süsleyelim.
175 derece de 30-35 dk pişirelim.
