Kadınbudu Köfte Tarifleri Pirinçli Soğanlı Baharatlı Köfte, Kadınbudu Köfte Tarifleri, Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır Tarifleri Malzemeleri, Kadınbudu Köfte Pişirmek.
Kadınbudu Köfte Tarifleri
Malzemeleri:
- Bir su bardağı haşlanmış pirinç
- Yarım kilo kıyma
- Bir çorba kaşığı tereyağı
- Bir adet soğan
- Dört tane yumurta
- Bir su bardağı un
- Kimyon
- Köftebaharı
- Tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
1 çorba kaşığı tereyağında küçük doğranmış soğanları soteleyin.
Kıymanın yarısını ilave edin, kavurmaya devam edin.
Suyunu tam çekmeden ocaktan alın.
Baharatları, 1 tane yumurtayı, tuzu kalan kıymayı da tencereye ekleyin.
İyice yoğurun, yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, yassılaştırın.
Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak, kızgın yağda kızartın
