Mis Yemek Patlıcan Köftesi Tarifi Mis Yemek Patlıcan Köftesi Nasıl Yapılır,Patlıcan Köftesi Tarifi Mis Patlıcan Köftesi Nasıl Yapılır Mis Patlıcan Köftesi Oktay Usta Tarifleri Mis Patlıcan Köftesi Pişirmek, Mis Patlıcan Köftesi Tarifleri, Mis Patlıcan Köftesi Nasıl Pişirilir, Mis Patlıcan Köftesi Oktay Usta Tarifi, Mis Patlıcan Köftesi Pişirmek, Mis Patlıcan Köftesi Yapmak, Mis Patlıcan Köftesi Malzemeleri
Patlıcan Köftesi Tarifi
Malzemeler
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet haşlanmış patates
- 2 yumurta
- 1 soğan
- Yarım demet maydanoz
- Galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Hazırlanışı
Közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğrayalım. Patatesleri ve soğanı rende yapalım. Maydanozları ince ince kıyalım. Tüm bu malzemeyi bir kaba alalım. Üzerine yumurtaları kıralım. Baharatlarını ve galeta ununu ekleyelim. Köfte harcı gibi yoğuralım. Kıvam alınca elimizle şekil verip ister tavada ister fırında pişirelim.
