Malzemeler:
- 3 su bardağı kadar kepekli un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
- 3 yemek kaşığı kadar bal
- 1 tatlı kaşığı kadar rendelenmiş limon ya da portakal kabuğu
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
Hazırlanışı:
Malzeme listesindeki bütün malzemeleri karıştırın ve iyice yoğurun. Eğer ihtiyacınız olursa 1-2 kaşık su ekleyebilirsiniz. Küçük küçük parçalar koparın ve halka şeklinde yuvarlayın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin . 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin ve diyet kurabiyeniz hazır.